この店で形作られたものなのだろうか、一見ありふれた透明な硝子の器。すでに箸をつけながらその素朴な風味に、刺々しい感情や上昇する熱意など一切洗い流して、ここが夏日から遮断された屋内であることをはなから承知させる冷麺の涼味に、身もこころもさら…
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